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경기상상캠퍼스 2019 포레포레(forêt forêt) 참가자 모집공고 [푸드트럭]
admin - 2019.06.10
조회 1770
경기상상캠퍼스
2019 포레포레(forêt forêt) 참가자 모집공고 [푸드트럭]
경기상상캠퍼스에서는 매월 마지막 토요일 창작상품, 문화체험, 공연과 먹거리가 가득한 도심속 놀이터 ‘포레포레(forêt forêt)’가 펼쳐집니다.
푸르른 잔디밭에서 진행되는 6월 포레포레(forêt forêt)에 참가를 희망하시는 분들의 많은 신청바랍니다.
□ 모 집 명
경기상상캠퍼스 2019 포레포레(forêt forêt) 푸드트럭 참가자 모집
□ 행사일시
2019년 6월 29일(토) 12:00 ~ 18:00
□ 장 소
경기상상캠퍼스 내 지정장소(경기도 수원시 권선구 서둔로 166)
※ 운영시간과 장소는 프로그램 일정과 기상상황에 따라 변경될 수 있으며, 영업구역은 참가자 선정 후 상상캠퍼스팀에서 배치(경사구간 없음)
□ 모집개요
캡션
모집대수 접수기간 접수방법 참가자 발표 참가비
15대 6월12일(수)~
6월16일(일) 18:00
이메일 접수
(foret@ggcf.or.kr)
6월 19일(수) 18:00 (환경부담금)
50,000원
※ 예상 관람객 : 약 1만명 모집마감일 18:00
도착분까지 유효,
※ 제목 및 파일명 :
포레포레 6월
푸드트럭
참가신청_팀명(이름)
※ 경기상상캠퍼스
(http://sscampus.kr)
※ 개별부담 : 전기세,
발전차 사용료,
점용료 등 실비
□ 제출서류

○ 참가신청서(붙임 양식에 의거 제출)
○ 사업자등록증 사본
○ 영업신고증 사본
○ (푸드트럭)자동차등록증 사본(푸드트럭 운영자 명의)
○ 위생교육증 및 보건증 사본(판매자 및 공동판매자 포함)
○ 생산물(음식물) 배상책임보험 증서 사본
○ 가스완성검사서 사본(가스사용 시 해당)
□ 자격요건

○ 푸드트럭 내 직접 조리·판매하는 자(레토르트 등 단순 가열식품 제외)
○ 공고일 현재 경기도 내 영업신고 및 푸드트럭 영업중인 자
○ 경기도민으로 위 제출서류(자동자등록증, 위생교육증, 보건증) 보유한 자
○ 기타 경기상상캠퍼스 운영을 위하여 필요하다고 인정하는 자
※ 위 자격요건에 부합하지 않을 경우 참가자 선정과 무관하게 무효처리 됨
□ 심사기준 및 선정방법

○ 별도 심사위원(내부 2인, 외부 1인) 구성
○ 메뉴 분야(한식·중식·퓨전음식 등) 제한없음(단, 중복메뉴 지양)
○ 축제 및 행사장 여건과 부합하는 디자인, 메뉴, 가격, 차별성 등 종합적 판단
□ 준수사항

○ 음식폐기물, 오폐수 발생 영업자의 경우 보관용기 필수 지참 및 직접수거
○ 참가신청서 기재 메뉴 준수(메뉴변경 금지)
○ 식재료 원산지 및 상품별 판매가격 의무표시
○ 위생관리(위생복 착용, 악세사리·매니큐어·핸드크림 등 사용자제) 및 안전관리(소화기, 가스관리 등) 철저
○ 영업신고증은 잘 보이는 곳이 비치 ○ 카드결제 시행 우대
□ 유의사항

○ 영업시간(영업개시 준비 및 폐장시간) 엄수
○ 안전사고 예방을 위해 운영시간(12:00~18:00) 동안 차량이동 금지(‘차 없는 거리’ 운영)
※ 식재료 등 사전준비, 재료부족 시 별도 방법으로 공급요망
○ 제3차에게 양도 및 대리운영 금지(참가신청서상 신청인이 직접운영)
○ 영업마감 후 주변청소 및 정리정돈 필수
○ 축제 및 행사 전일 참가가 의무 및 운영과 관리를 위한 현안사업에 적극협조
○ 민원사항 2회 발생 및 민원내용 시정하지 않을 경우 퇴출 조치
※ 위 준수사항과 유의사항 위반 시 즉시 퇴출조치 및 차후 경기상상캠퍼스 축제 및 행사참가 불가
□ 기타문의

○ 연 락 처 : 031-296-1862
○ 문의시간 : 10:00 ~ 17:00

♣ 붙 임 : 1. 참가신청서 1부 / 2.개인정보 수집·활동·제공 동의서
공공누리 제4유형:출처표시+상업적이용금지+변경금지
경기문화재단이 보유한 본 저작물은 “공공누리 제4유형 : 출처표시+상업적이용금지+변경금지” 조건에 따라 이용할 수 있습니다. 단, 작품 사진의 경우 작품저작권자의 권리에 의해 보호를 받기 때문에 사용에 제한이 있을 수 있으니 문의 후 이용 바랍니다.
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